work in progress
Disposant d’un lieu d’exception et conscients des enjeux climatiques et environnementaux de notre époque, nous souhaitons minimiser notre impact écologique personnel et professionnel dans la mesure de nos moyens individuels. Cette liste est un début qui pourra se développer dans le futur.
- Aucune utilisation de produits chimiques pour l’entretien des extérieurs
- Arrosage minimal avec l’eau du puits
- Maintien de zones non fauchées ou tondues pour l’accueil des écosystèmes
- Utilisation exclusive de produits d’entretien et lessives biologiques (fournis aussi lors des séjours)
- Encouragement à la réduction des plastiques (courses en vrac, produits sans emballages et prêt de gourdes pour les artistes)
- Tri sélectif
- Compost des déchets alimentaires de la table et des déchets verts du jardin.
- Consommation au maximum bio et local (y compris dans le choix de nos partenaires de catering et commandes de repas)
- Réduction de la consommation de viande : nous sommes végétariens de longue date et nos prestataires repas sont familiers de tous les régimes alimentaires
